Angelas Garten macht Ferien


vom 29. März bis zum 04. April 

machen wir eine kleine Pause. Bestellungen werden ab dem 05.04.2024 versendet

Fruchtaufstrich, Marmelade und Chutney - Eine geschmackliche Sinnesreise

Fruchtaufstriche zum Frühstück

Kommen Sie mit auf eine besondere Reise in Angelas Welt der Fruchtaufstriche und Marmeladen


In Angelas kleiner Manufaktur zaubere ich für Sie Fruchtaufstriche und Marmeladen, mit bewusst wenig Zucker und ganz viel Liebe. Aus sonnengereiftem Obst, naturreinen Säften, duftenden Kräutern und geheimnisvollen Gewürzen entstehen die verführerischsten Kreationen.

Verwöhnen Sie Ihre Lieben schon zum Frühstück mit Angelas himmlischen Fruchtaufstrichen.

Nur ausgewählte Zutaten finden den Weg in meine hochwertigen Produkte. Und damit keine Stücke oder Kerne den Genuss stören, schmeicheln meine Marmeladen und Fruchtaufstriche ganz fein passiert dem Gaumen. Da kann man schon mal vergessen, rechtzeitig mit dem Probieren aufzuhören…

Fruchtaufstrich und Marmelade - Eine geschmackliche Sinnesreise - Kommen Sie einfach mit!

Träumen Sie sich mit exotischen Chutneys in ferne Länder.


Wie wäre es einmal mit einem scharf-süßem Pfefferkirschen-Chutney ? Genießen Sie diese Köstlichkeit zu einem cremigen Ziegenkäse oder zu einem perfekt gegrillten Rindersteak.

Exotisch wird es mit Angelas Mango Chutney mit Curry. Damit verfeinern Sie in Handumdrehen ein schmackhaftes Currygericht oder die Soße für Ihren Auflauf.
Die liebevoll zusammengestellte Käseplatte auf dem Foto, eine Anregung für einen schönen Abend mit Freunden oder auch zu zweit. Dazu meine Chutneys oder auch mein Fruchtsenf und ein schönes Glas Wein, hmmmm……

Wenn Sie sich gar nicht entscheiden können oder verschiedene Produkte kennenlernen möchten, sind meine Probierpakete ideal für Sie. Die darin enthaltenen zauberhaften Kleinigkeiten eignen sich übrigens auch wunderbar zum Verschenken (wenn man sich denn davon trennen mag).

eine wunderbare Käseplatte mit meinen Chutneys
ein leckeres Hühnchencurry mit Bananensenf

Fruchtsenf  -  in der Küche vielseitig einsetzbar


Fruchtaufstrich geht auch anders. Warum nicht mal einen fruchtigen und einen herzhaften Geschmack kombinieren? Heraus gekommen ist ein leckerer Fruchtsenf. 

Frucht und Senf ist in der Küche vielseitig einsetzbar. Wie wäre es mit einer Marinade für Ihr Grillgut? Ein hochwertiges Olivenöl mit der Sorte Orange mit Senf und Chili vermischen, nach Ihrem Geschmack würzen. Eine Hähnchenbrust, ein frisches Lachsfilet oder Scampi mit der Marinade einstreichen und ab auf den Grill. Was für ein wunderbarer Duft kitzelt Ihre Nase und macht Lust auf neue kulinarische Experimente. 

Kochen Sie einmal ein Geflügel Curry und verfeinern Sie die Sauce mit dem Bananen Senf. Ein außergewöhnlicher Fruchtsenf, mit einem tollen Geschmack.  Ideal um ein Curry Gericht abzurunden

Baguette, ein Glas Weißwein und einen leckeren Sommersalat dazu, so geht Genießen.

Sie lieben Käse? Würzigen Weichkäse, pikanten Hartkäse - Frucht und Senf Kombinationen veredeln Ihre ganz persönliche Käseplatte.

Fruchtessig - ein beliebter Allrounder 


Ein bunter Sommersalat passt eigentlich immer. Als Beilage zu einem Hauptgericht, als schnelles "Zwischendurch" oder auch als sättigendes "Einzelgericht".

Angelas Fruchtessig ist der ideale Begleiter für ein schmackhaftes Salatdressing. Wunderbar fruchtig und mild vereint er sich mit einem hochwertigen Öl, etwas Senf und Ihren Lieblingsgewürzen und Kräutern zu einer cremigen Sauce. Ihr Rotkohl und Ihre Soßen werden perfekt abgerundet.

Wie wäre es mit einem besonderen Aperitif? Prosecco, einen Schuss Sirup und etwas Fruchtessigzubereitung, die Einstimmung zu einem besonderen Anlass oder zu einem liebevoll zubereiteten Menü.

Fruchtessig - die Krönung für Ihre Salate.
ein köstlicher Salat mit Cranberry Fruchtessig