Chutneys modern und klassisch

Birnen Chutney mit Thymian 110g

Birnen Chutney mit Thymian verfeinert - ein Chutney, das wunderbar mit einem würzigen Blauschimmelkäse harmoniert. Der Geschmack der Birne wird perfekt abgerundet mit getrocknetem Thymian und klein geschnittenen Peperoni. Probieren Sie das Birnen Chutney einmal zu einem pikanten Hartkäse oder auch zu einem milden Weichkäse. Es veredelt Ihre Käseplatte, da sich der Geschmack der Birnen praktisch jeder Käsesorte anpasst und ihn perfekt abrundet.Hinweis: enthält SulfitZutaten: Birnen 60%, Zwiebeln, Balsamico Bianco (Weißweinessig, Traubemost), Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsmittel Kaliumsorbat, geh. Sonnenblumenöl),Rohrzucker, Weißwein (enthält Sulfit), Peperoni, Rapsöl, Salz, Thymian < 1%, bunter PfefferNährwerte pro 100g:Brennwert: 316kj - 226kcalFett: 0,77g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,24gKohlehydrate: 21,88g - davon Zucker: 21,50gEiweiß: 0,4gSalz: 1,63g

Inhalt: 0.11 Kilogramm (31,82 €* / 1 Kilogramm)

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Mango Chutney mit Curry 110g

Mangochutney - ein Chutney Klassiker lecker zu Geflügel, für Soßen oder asiatische Gerichte, aber auch zum Käse. Der Geschmack ist sehr fruchtig, aber mit einer angenehmen Schärfe, durch den Chili in der Currymischung. Abgerundet wird das Chutney durch einen Orangen-Maracuja-Mango Saft und ein wenig Ingwer. Oben auf dem Bild sehen Sie einen Rezeptvorschlag: Ein Curry aus gebratenem Tofu und verschiedenen Gemüsesorten (je nach Geschmack). Verfeinert wird das Ganze mit einem Glas Mangochutney, etwas Sojasauce, Salz und Kokosmilch. Dazu passt ein Basmatireis. Hinweis: Currypulver enthält Senf Zutaten: Mango 36%, Orangen-Maracuja-Mango Saft, Pfirsich, Balsamico bianco (Weißweinessig, Traubenmost), Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsmittel Kaliumsorbat, geh. Sonnenblumenöl), Zucker, Schalotten, Ingwer, Rapsöl, Curry <1% (enthält Senf) Nährwertangabe pro 100g: Brennwert: 417kj - 100kcal Fett: 0,89g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,12g Kohlehydrate: 21,96g - davon Zucker: 21,25g Eiweiß: 0,45g Salz: 0,03g

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Tipp

Pfefferkirschen Chutney 110g

Schwarzkirschen mit einer exklusiven Pfeffermischung - Ein Chutney, dass hervorragend mit cremigem Ziegenfrischkäse harmoniert. Aber auch zu anderen kräftigen Käsesorten ist es ein Genuss. Süßkirschen werden mit einem weißen Balsamico aus Modena und einem selbst hergestelltem Kirschessig gekocht und mit einem karamelligem Vollrohrzucker abgeschmeckt. Die besondere Pfeffermischung aus drei sehr hochwertigen Pfefferarten gibt den besonderen Pfiff. Der Pfeffer ist nur grob geschrotet, daher merkt man ihn beim Essen. Probieren Sie dieses Chutney mal zu gegrillten Rindersteaks. Zutaten: Kirschen 68%, Balsamico bianco (Weißweinessig, Traubenmost), Kirschessig (Apfelessig, Balsamico Bianco, Kirschen), Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsmittel Kaliumsorbat, geh. Sonnenblumenöl), Vollrohrzucker, Pfeffermischung <1%, Nelken, Lorbeerblatt, Zimt Nährwertangabe pro 100g: Brennwert: 485kj - 115kcal Fett: 0,72g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,05g Kohlehydrate: 26,12g - davon Zucker: 25,58g Eiweiß: 0,64g Salz: 0,02g

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Rote Beete Ananas Chutney 110g

Rote Beete - man mag sie oder man mag sie nicht. Dieser erdige Geschmack kommt nicht bei jedem gut an, auch bei mir nicht. Es braucht eine andere Zutat, um dieses zu kompensieren. Wenn ich rote Beete Carpaccio essen möchte, dann koche ich die Knollen in Wasser mit einigen Orangenscheiben, dadurch verliert die Knolle einen großen Teil des Erdigen. Mein rote Beete Chutney habe ich aus diesem Grund mit frischen Ananas verfeinert, funktioniert richtig gut und ergibt mit ein wenig Ingwer und Cajennepfeffer einen schönen runden Geschmack. Perfekt zu einem würzigen Weichkäse oder als Topping zu einem selbstgemachten Burger. Unter der Rubrik Rezepte finden Sie ein Rezept für einen Burger mit meinem Chutney. Zutaten: Rote Beete und Rote Beete Saft 55%, Balsamico Bianco, Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsmittel Kaliumsorbat, geh. Sonnenblumenöl), Ananas 8%, Zucker, Zwiebeln, Ingwer, Rapsöl, Salz, Cajennepfeffer Nährwert pro 100g: Brennwert: 493kj - 118kcal Fett: 0,83g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,07g Kohlehydrate: 25,16g - davon Zucker: 23,62g Eiweiß: 1,25g Salz: 0,24g

Inhalt: 0.11 Kilogramm (31,82 €* / 1 Kilogramm)

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Tomate-Basilikum mit Chili 110g

Tomate-Basilikum mit Chili ist ein herzhafter Aufstrich, der sehr gut zu Ziegenkäse oder zum Grillfleisch passt. Der Geschmack der süßlichen Tomate wird pikant abgerundet durch Chilischoten und einen hochwertigen Balsamicoessig. Die Schärfe ist da, aber nicht dominant. Verfeinert mit Basilikum für einen besonderen Genuss. Die Chilischote hat eine leichte bis mittlere Schärfe. Zutaten: Tomaten 70%, Gelierzucker 25% (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsmittel Kaliumsorbat, geh. Sonnenblumenöl), Zitronensaft, Basilikum 1%, Balsamico (Weißweinessig, Traubenmost), Chilischoten <1%, Nährwertangabe pro 100g:Brennwert: 489kj - 119kcal Fett: 0,37g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,08 Kohlehydrate: 26,93g - davon Zucker: 26,40 Eiweiß: 0,82g Salz: 0,03g

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Tipp

Tomaten-Gurken Chutney 110g

Tomaten mit Salzgurken, eine ungewöhnliche Kombination - aber sehr, sehr lecker.Tomaten Chutney mal anders, frischer, mit einer leichten Anis Note und mit etwas Senfpulver abgeschmeckt, passt es hervorragend zu allen Hackfleischgerichten, wie Buletten, dem guten alten Hackbraten, zu Burgern aber auch zu Käse und Fondue. Hinweis: enthält SenfpulverZutaten: Tomaten 39%, Salzgurken 23% (Gurken, Salzlake, Essig, Dill), Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsmittel Kaliumsorbat, geh. Sonnenblumenöl), Balsamico Bianco (Weißweinessig, Traubenmost),Zwiebeln, getr. Tomaten, Rapsöl, Salz, Senfpulver, Fenchel, AnisNährwerte pro 100g:Brennwert: 375kj - 88 kcalFett: 0,94g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,11gKohlehydrate: 18,23g - davon Zucker: 17,37gEiweiß: 0,93gSalz: 1,48g

Inhalt: 0.11 Kilogramm (31,82 €* / 1 Kilogramm)

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