Chutneys modern und klassisch

Mango Chutney mit Curry 110g

Mangochutney - ein Chutney Klassiker lecker zu Geflügel, für Soßen oder asiatische Gerichte, aber auch zum Käse. Der Geschmack ist sehr fruchtig, aber mit einer angenehmen Schärfe, durch den Chili in der Currymischung. Abgerundet wird das Chutney durch einen Saft mit Maracuja und ein wenig Ingwer. Hinweis: Currypulver enthält Senf Zutaten: Mango 36%, Orangen-Maracuja-Mango Saft, Pfirsich, Balsamico bianco (Weißweinessig, Traubenmost), Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsmittel Kaliumsorbat, geh. Sonnenblumenöl), Zucker, Schalotten, Ingwer, Rapsöl, Curry <1% (enthält Senf) Nährwertangabe pro 100g: Brennwert: 417kj - 100kcal Fett: 0,89g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,12g Kohlehydrate: 21,96g - davon Zucker: 21,25g Eiweiß: 0,45g Salz: 0,03g

Inhalt: 0.11 Kilogramm (31,82 €* / 1 Kilogramm)

3,50 €*

Rote Beete Ananas Chutney 110g

Rote Beete - man mag sie oder man mag sie nicht. Dieser erdige Geschmack kommt nicht bei jedem gut an, auch bei mir nicht. Es braucht eine andere Zutat, um dieses zu kompensieren. Wenn ich rote Beete Carpaccio essen möchte, dann koche ich die Knollen in Wasser mit einigen Orangenscheiben, dadurch verliert die Knolle einen großen Teil des Erdigen. Mein rote Beete Chutney habe ich aus diesem Grund mit frischen Ananas verfeinert, funktioniert richtig gut und ergibt mit ein wenig Ingwer und Cajennepfeffer einen schönen runden Geschmack. Perfekt zu einem würzigen Weichkäse oder als Topping zu einem selbstgemachten Burger. Unter der Rubrik Rezepte finden Sie ein Rezept für einen Burger mit meinem Chutney. Zutaten: Rote Beete und Rote Beete Saft 55%, Balsamico Bianco, Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsmittel Kaliumsorbat, geh. Sonnenblumenöl), Ananas 8%, Zucker, Zwiebeln, Ingwer, Rapsöl, Salz, Cajennepfeffer Nährwert pro 100g: Brennwert: 493kj - 118kcal Fett: 0,83g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,07g Kohlehydrate: 25,16g - davon Zucker: 23,62g Eiweiß: 1,25g Salz: 0,24g

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Tipp

Tomaten-Gurken Chutney 110g

Tomaten mit Salzgurken, eine ungewöhnliche Kombination - aber sehr, sehr lecker.Tomaten Chutney mal anders, frischer, mit einer leichten Anis Note und mit etwas Senfpulver abgeschmeckt, passt es hervorragend zu allen Hackfleischgerichten, wie Buletten, dem guten alten Hackbraten, zu Burgern aber auch zu Käse und Fondue. Hinweis: enthält SenfpulverZutaten: Tomaten 39%, Salzgurken 23% (Gurken, Salzlake, Essig, Dill), Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsmittel Kaliumsorbat, geh. Sonnenblumenöl), Balsamico Bianco (Weißweinessig, Traubenmost),Zwiebeln, getr. Tomaten, Rapsöl, Salz, Senfpulver, Fenchel, AnisNährwerte pro 100g:Brennwert: 375kj - 88 kcalFett: 0,94g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,11gKohlehydrate: 18,23g - davon Zucker: 17,37gEiweiß: 0,93gSalz: 1,48g

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Tomaten-Paprika Chutney mit Chili 110g

Tomaten-Paprika Chutney mit einer guten Portion Schärfe - dieses Chutney ist sehr vielseitig einsetzbar: zum Grillen, für Burger, zu einer ausgefallenen Käseplatte, zum Verfeinern einer Bolognesesauce oder auch zum Fondue oder zum Raclette.Zutaten: Tomaten 48%, Balsamico Bianco (Weißweinessig, Traubenmost), Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsmittel Kaliumsorbat, geh. Sonnenblumenöl), Paprika 8%, Zwiebeln, getrocknete Tomaten, Rapsöl, Salz, Knoblauch, Tomatenflocken, Chili 0,4%Nährwert pro 100g:Brennwert: 320kj - 76kcalFett: 0,85g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,11gKohlehydrate; 15,62g - davon Zucker: 14,66gEiweiß: 1,06gSalz: 0,91g

Inhalt: 0.11 Kilogramm (31,82 €* / 1 Kilogramm)

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