Marmelade und Fruchtaufstrich
Unsere Marmeladen und unsere Fruchtaufstriche koche ich mit weniger Zucker, sie sind fein püriert und ohne Beerenkerne.
Sie schmecken nicht nur auf einem leckeren Brötchen oder einem Croissant zum Frühstück, sondern eignen sich für Dessert, für einen Obstsalat, für eine fruchtige Vinaigrette zum Salat oder auch mal zum Backen für eine Füllung von Ihren Lieblingsmuffins oder warmgemacht zum Tränken von Tortenböden
Winterzwetschge - heißt unserer neuer Fruchtaufstrich für den Herbstkaffe am Nachmittag und für einen gemütlichen Wintermorgen. Mit einem Glühweingewürz, etwas Zimt und Sternanis abgerundet, entfaltet sie ihren tollen Geschmack auf einem gebutterten Brötchen oder zum Nachmittagskaffee auf einem Stuten oder einem leckeren Croissant. Zutaten: Zwetschgen 50%, Gelierzucker 25% (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsmittel Kaliumsorbat, geh. Sonnenblumenöl), Trauben-Granatapfelsaft (Bio-Roter Traubensaft, Bio-Granatapfelsaft), Orangensaft, Zitronensaft, Glühweingewürz, Zimt Sternanis Nährwertangabe pro 100g: Brennwert: 570kj - 136kcal Fett: 0,15g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,03g Kohlehydrate: 31,68g - davon Zucker: 31,66g Eiweiß: 0,45g Salz: 0,03g
Inhalt: 0.11 Kilogramm (35,45 € / 1 Kilogramm)
Zitrusfrucht mit Bergamotte Zitrone - sicherlich kennen Sie als Liebhaber von säuerlich, herben Marmeladen schon meine Blutorange mit Bergamotte Zitrone. Bei der Sorte fehlt vielen Kunden das Herbe, das eine Zitrusfrucht Marmelade ausmacht.Diese neue Marmeladensorte vereint die Aromen von Blutorangen, Grapefruits und Bergamotte Zitronen zu einer harmonischen Mischung aus Fruchtigkeit und leichtem Bitterton. Die Zitrusfrucht Marmelade ist sehr vielseitig, sie ist nicht nur auf einem Brötchen ein Genuss, sondern verfeinert auch Ihr Dessert wie Panna Cotta oder einen sahnigen Milchreis mit ihren frischen Zitrusnoten.Blutorange Der volle, süß-säuerliche Geschmack der Blutorange, deren tiefrotes Fruchtfleisch eine spannende Mischung aus feiner Fruchtigkeit und einer leichten Säure bietet.GrapefruitDie herbe Frische der Grapefruit bringt eine spannende Note in die Marmelade, die perfekt mit der süß-säuerlichen Note der Blutorange harmoniert und eine angenehme Balance schafft.Bergamotte ZitroneDie Bergamotte, bekannt für ihren einzigartigen, zitrusartigen Duft, verleiht der Marmelade eine elegante Note und rundet das Geschmackserlebnis mit einer leicht blumigen Frische ab.Zutaten: Zitrusfrüchte (Blutorangen, Grapefruit) 64%, Gelierzucker 26% (Zucker, Gelier- mittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsmittel Kaliumsorbat, geh. Sonnenblumenöl), Bergamotte Zitrone 10%Nährwert pro 100g:Brennwert: 575kcal - 176KjFett: 0,2g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,03gKohlehydrate: 33,77g - davon Zucker: 30,38gEiweiß: 0,5gSalz: 0,02g
Inhalt: 0.11 Kilogramm (35,45 € / 1 Kilogramm)
Dies ist eine geschmacklich sehr runde und leckere Sorte. -Die Zwetschgenmischung wird mit Portwein gekocht und mit einem arabischen Kaffeegewürz abgerundet. Die Hauptbestandteile Cardamon und Zimt geben diesem Aufstrich das gewisse Etwas, wobei das Gewürz nur dezent eingesetzt wird. Die Zwetschgen stehen im Vordergrund, bekommen aber durch die Zugabe des Portweins und des Gewürzes eine schöne Note. Dieser Fruchtaufstrich passt auch sehr gut zu Weichkäse. Hinweis: enthält Sulfit und Alkohol Zutaten: Zwetschgenmix 52% (Zwetschgen, Renekloden, Mirabellen), Gelierzucker 25% (Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsmittel Kaliumsorbat, geh. Sonnenblumenöl, Apfelsaft, Zitronensaft, Rohrzucker, Portwein 2% (19vol% enthält Sulfit), Arabisches Kaffeegewürz <1% Nährwertangabe pro 100g: Brennwert: 575kJ - 137kcal Fett: 0,09g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,01g Kohlenhydrate: 31,6g - davon Zucker: 31,49 Eiweiß: 0,4g Salz: 0,02g
Inhalt: 0.11 Kilogramm (35,45 € / 1 Kilogramm)