Himbeer- Blutorangen Essigzubereitung 150 ml

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Produktnummer: SW10095
Produktinformationen "Himbeer- Blutorangen Essigzubereitung 150 ml"

Himbeere mit einem Hauch Blutorange     -     


Himbeeressig ist einer der beliebtesten Fruchtessigsorten. Er ist vielseitig einsetzbar, für Salate, zum Verfeinern von Saucen, aber auch für einen Aperitif mit Sirup und Prosecco. 

Große fruchtige Himbeeren und einige Scheiben Blutorangen werden in einem Apfelessig und einen weißen Balsamico Essig aus Modena, beide in Bio Qualität, mehrere Wochen ziehen gelassen, abgeseiht und dann abgefüllt.

Ohne Zuckerzusatz


ist auch diese Fruchtessigsorte säuerlich und kann so pur oder mit einem Süßungsmittel Ihrer Wahl, zum Beispiel Honig, noch verfeinert werden. Damit können Sie die Fruchtnoten noch etwas "herauskitzeln".


Zutaten: Bio Apfelessig, Bio Condimento bianco (Weißweinessig, Traubenmost), Himbeeren, Blutorangen  (Säure 4,5%)

bitte kühl und dunkel aufbewahren