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Inhalt:
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Produktnummer:
SW10130
Produktinformationen "Blutorangen Sirup 150 ml"
Lieben Sie Blutorangen auch so sehr wie ich? -
Nach meinen beiden himmlisch fruchtigen und herben Marmeladen habe ich mich entschieden noch einen Sirup aus dem Saft der Früchte zu kochen. Zitrusfrüchte kommen bei meinen Kunden sehr gut an, viele lieben den säuerlich herben Geschmack der Früchte morgens auf ihrem Brötchen. Was lag da näher, als einen tollen Blutorangen Sirup zu kochen? Vielfältig einsetzbar aromatisiert er Ihr Mineralwasser oder pimmt Ihren Prosecco. Sie möchten Ihren Gästen, die keinen Alkohol trinken auch einen Aperitif anbieten? Dann vermischen Sie einen hochwertigen alkoholfreien Prosecco mit 2-3 Teelöffeln Sirup.
Wie wäre es mit einem Frucht Sirup für Ihr Müsli?
Der Blutorangen Sirup passt zu Ihrem Porridge oder auch zum Müsli. Er verfeinert Ihre Desserts wie z.B. Panna Cotta, Milchreis, Grießbrei, Obstsalat oder Pudding.
Wenn Sie ihn mit Instant Galantine oder Speisestärke eindicken, dann zaubern Sie wunderbare Fruchtspiegel oder auch "Deckel" für Ihre Torten.
Karamellisierte Pfirsiche mit Blutorangen
Zucker mit ein wenig Wasser in der Pfanne goldgelb karamellisieren und mit dem Sirup ablöschen. Die Pfirsiche oder Nektarinen waschen und in Spelten schneiden. Wenn der Fruchtkaramell etwas eingekocht ist, dann geben Sie die Früchte in den Sud und lassen Sie 2-3 Minuten auf kleiner Flamme köcheln. Ein Rezept dazu finden Sie in der Rubrik "Rezepte"
Zutaten: Blutorangensaft 67%, Zucker 33%
Brennwert: 691kj - 163kcal
Kohlehydrate: 39,33g - davon Zucker: 39,33g
Fett: 0,3g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,07g
Eiweiß: 0,5g
Salz: 0,02g